Wijnhuizen Sardinië
De wijnen van Reposare komen van wijnhuizen die in de bergen in het oosten van Sardinië gevestigd zijn. Het zijn kleinschalige familiebedrijven die mooie, biologische en ongefilterde wijnen maken. De wijngaarden worden zelfs nog met ossen geploegd!
Omdat wij Sardinië een warm hart toedragen staan wij een deel van de opbrengst van de Reposare wijnen af aan de stichting tot behoud van het Sardijnse werelderfgoed.
“Reposare” komt van “Non potho Reposare”, een liefdesgedicht over Sardinië. Bekijk hierboven een filmpje van het koor van Chiaramonti, waar wij onze wijn “Il Canto” naar hebben vernoemd. Zij zingen het eerdergenoemde gedicht.